Archives pour la catégorie lecture

« Planète football – la passion du jeu » de Gallimard Jeunesse

Ayant décidé d’entamer les entraînements de foot, mon fils ne voit désormais que par ça. Il était ravi de pouvoir voir les matchs de la coupe du monde mais il a exprimé le besoin d’en savoir un peu plus et de comprendre.

Ça ne peut que lui être bénéfique, alors on a cherché un livre. Il n’est certes pas adapté pour son âge mais très complet. Et puis avec le CP, il va apprendre à lire alors ça ne lui fait pas peur ce gros livre, tant que ça parle de foot.

Nous nous sommes tournés vers la gamme Gallimard jeunesse qui dispose d’une grande de livres documentaires et qui à l’occasion de la coupe du monde a sorti un gros ouvrage.

Cet ouvrage répond à toutes les questions qu’il peut se poser sur son sport favori, et même au delà de tout ce qu’il pouvait espérer.

Il aborde tous les aspects du jeu, les règles, présente toutes les grandes compétitions en passant par les grandes phases de jeu, la technique, la tactique ou les différents postes sur la pelouse.

Le plus de ce livre, c’est qu’il est illustré d’un tas de photos, et d’images qui permettent d’expliquer chaque sujet abordé point par point.

C’est une vraie mine d’informations complète et illustrée !!!!

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Métamorphose en bord de ciel de Mathias Malzieu

 

Ce n’est pas une nouvelle, je suis une grande amatrice de l’écriture de Mathias Malzieu. Je vous ai déjà partagé à plusieurs reprises mes lectures ICI et LA, mais aussi son dernier ouvrage JOURNAL D’UN VAMPIRE EN PYJAMA

Cette fois ci, je reviens avec cet ouvrage que j’ai dévoré, comme tous les autres, très rapidement à l’occasion d’un déplacement.

Mêlant maladie, imaginaire, et amour, cet ouvrage dévoile encore un côté intrigant sur l’écriture de Mathias Malzieu.

Bizarrement 3 ans avant ses propres problèmes de santé dont il a fait un livre (Journal d’un vampire en pyjama),  il dévoile un versant au travers de son personnage Tom Cloudman un engrenage de la maladie qu’il va lui même vivre.

Son personnage qui a une dynamique et énergie, identique à l’image que Mathias Malzieu reflète de lui même, dégage un côté déroutant quand on entame la lecture, et commence les premiers chapitres sur la maladie.

Les canaris rouges

Et comme à son habitude, l’imaginaire prend une place importante. Le tact de la métaphore, des jeux de mots très subtile m’emporte follement dans son univers à chaque lecture.

Au fil du livre, on fonde l’espoir qu’il existe des miracles. On avance dans la vie en se forgeant des rêves.

Il a une façon d’expliquer le gouffre du cancer bien à lui mais qui nous aide à comprendre comment le malade peut vivre et ressentir la maladie. Et ça fait mal, c’est poignant !!!

La maladie transforme les gens…

Tout comme l’ensemble de ces ouvrages, j’ai tout simplement adoré cette histoire.

Seuls ceux qui auront lu cet ouvrage comprendront certaines illustrations et mots clés… A vous de les découvrir !

Le bénéfice des histoires racontées aux enfants

Article  déniché sur Bébés et mamans

Avant de sensibiliser les enfants à la lecture, leur apprentissage passe avant toute chose quand ils sont petits par la lecture des livres afin de leur raconter et expliquer les histoires.

La lecture n’est pas du simple ressort de l’école mais aussi une affaire de famille. Alors au travers de cet article, on tient à vous montrer et démontrer combien lire des histoires aux enfants leur est bénéfique.

Revenons sur les grandes idées véhiculées dans cet article déniché sur la toile.

Lorsqu’on entame la lecture auprès des tous petits, un rituel s’installe. On répète inlassablement ce que chacun a découvert dans son enfance : on lit les contes, les livres dits classiques puis après on choisit des histoires rigolotes sur les différentes thématiques de la vie.

Dans chaque histoire, un message est véhiculé afin d’enseigner quelque chose aux enfants.

Réfléchissez bien, mais la dernière fois où vous êtes allés chercher des livres, ne vous êtes vous pas dirigés vers des livres sur des thèmes que vous souhaitez faire découvrir à vos enfants ?

Les livres sont un bon moyen d’inculquer des valeurs aux enfants : l’effort, le courage, la solidarité, l’esprit de famille etc… Il y a, dans chaque histoire, une leçon à tirer.

En s’identifiant avec les personnages, les enfants s’approprient les sentiments d’injustice (ou de justice), de fidélité, d’amour ou de courage, non pas comme des règles imposées mais comme des aventures à vivre.

On a tous à un moment donné acheter un livre sur la rentrée des classes, sur l’apprentissage du pot, l’arrivée d’un petit frère ou petite sœur… et j’en passe…

Raconter une histoire à votre enfant est une façon de l’éduquer tout en profitant d’un bon moment ensemble.  

Ouvrage « Pâtisserie » de Ferrandi Paris chez Flammarion

Offert pour la fête des pères de mon homme, ce livre est une bible de la pâtisserie.

Pâtisserie, Ferrandi Paris

Cet ouvrage de près de 700 pages reprend toutes les techniques de bases enseignées à l’école Ferrandi Paris ainsi que les conseils des chefs et enseignants, et de magnifiques recettes de grands chefs.

FERRANDI Paris c’est l’école de gastronomie et de management hôtelier la plus réputée en France. Une bonne partie des grands chefs pâtissiers en sont issus

Les pâtissiers professeurs de l’école Ferrandi proposent, au coeur de cet ouvrage :

  • plus de 130 techniques expliquées en pas à pas accompagnées de conseils,
  • plus de cent recettes en trois niveaux de difficulté pour mettre en application et maîtriser progressivement les recettes de base comme à l’école.

Le tout est illustré de magnifiques photos  prises par Nina NURRA.

26 chefs étoilés, meilleurs ouvriers de France, ont contribué à l’élaboration de l’ouvrage en y partageant leur recette fétiche.
Certains noms vous parleront, peut être d’autres moins mais il est important de les énumérer.

Vous retrouverez donc dans ce livre les recettes de :

  • Christophe ADAM avec son Eclair café mascarpone,
  • Julien ALVAREZ avec son Moka,
  • Nicolas BACHEYRE avec sa tarte abricot lavande,
  • Ophélie BARES avec son entremet ganache,
  • Nicolas BERNARDE avec son Saint Honoré agrumes,
  • Nicolas BOUSSIN avec sa bûche Forêt Noire,
  • Christelle BRUA avec sa tarte Bourdaloue,
  • Yann BRYS avec sa tarte citron Tourbillon,
  • Frédéric CASSEL avec sa pièce montée Croquembouche,
  • Gontran CHERRIER avec sa galette des rois au pamplemousse rose,
  • Philippe CONTICINI avec son Pistachoux,
  • Yann COUVREUR avec son Millefeuille,
  • Christophe FELDER avec sa bûche fondante girly,
  • Christine FERBER avec deux idées de confiture,
  • Cédric GROLET avec sa tarte rosace aux pommes,
  • Pierre HERME avec son Baba Ispahan,
  • Jean-Paul HEVIN avec sa tarte au chocolat « rendez-vous »,
  • Arnaud LARHER avec son Fraisier,
  • Gilles MARCHAL avec sa charlotte aux marrons et clémentines confites,
  • Pierre MARCOLINI avec son Royal,
  • Carl MARLETTI avec sa tarte aux noix,
  • Yann MENGUY avec son Mont Blanc,
  • Nina METAYER avec sa tarte aux fruits rouges,
  • Christophe MICHALAK avec sa Religieuse caramel,
  • Angelo MUSA avec son Opéra,
  • Philippe URRACA avec sa tarte tatin.

Je ne peux vous partager l’ensemble des comptes de chacun des chefs ayant contribué à cet ouvrage, mais je vous invite à aller voir le superbe travail de chacun.

Ce livre a été doublement primé en tant que  » Best Pastry Book for Professionals » et  » Best Foreign Rights Sellers » aux « Gourmand World Cookbook Awards » en Chine récompensant les meilleurs ouvrages culinaires au monde.

Les recettes sont regroupées en thématiques dont je vous partage le visuel au travers du sommaire.

Notre avis :

Ce livre est vraiment très complet, reprenant depuis les bases et proposant pour l’ensemble des recettes des niveaux de difficulté pour constamment avancer dans ses acquis.

Chaque technique est détaillée, illustrée pas à pas pour garantir de réussir la recette dans laquelle on la met en application.

Les recettes sont expliquées par étape d’élaboration, clairement pour ne pas s’éparpiller dans la préparation.

Désormais, nous allons pouvoir réviser et développer nos connaissances en terme de pâtisserie .

Pour l’instant, difficile de vous dire nos coups de cœur et vers quelles recettes se tourner, tout nous fait envie…

Nous espérons pouvoir vous partager de magnifiques recettes par la suite !

Pliage thérapie : L’origami qui rend zen

Suite à un communiqué de presse annonçant sa publication, j’ai eu la chance de recevoir et découvrir en avant première l’ouvrage que je vous présente dans cet article :

« Pliage Thérapie – L’origami qui rend zen »

De Myriam De Loor

Petite présentation de cet ouvrage

Myriam De Loor est la co-créatrice de Petit Pan, la marque qui colore vos intérieurs! Elle vous propose ici 30 créations pour être zen en toutes circonstances. Avec poésie et bonne humeur, ce livre d’origami thérapie est votre nouvel allié détente!

Une invitation créative à couper le mental pour accueillir le simple plaisir de faire.

Le pliage nous permet de retrouver ces petits moments volés à l’enfance, laisser ses pensées vagabonder pendant que les mains sont occupées ; c’est aussi transmettre aux plus petits et donner «vie» à des petits bouts de papier.

Vous pouvez le feuilletez ici

Notre avis

Aussitôt arrivé, aussitôt j’ai souhaité m’atteler aux premiers essais de pliage.

Avec tant de modèles aussi jolis les uns que les autres, je n’ai pas su par où commencer. J’ai donc favorisé des modèles dont la difficulté était moindre pour débuter.

Les schémas sont détaillés, étape par étape. Ca parait simple au premier regard.

Mais je vous avouerai qu’il faut vraiment faire ses pliages dans une période de réel calme pour se concentrer. J’ai rencontré des moments où j’étais totalement perdue.

Il est vrai que les schémas sont accompagnés d’explications très succinctes qui ne permettent pas toujours de comprendre les dessins un peu confus.

Les enfants adorent que les papiers prennent vie en renard, grenouille, poisson, éléphant ou autre objet de décoration.

Un bel ouvrage pour celles et ceux qui adorent les activités créatives et l’origami.