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Maman soucieuse d'effectuer les meilleures trouvailles, bons plans et faire plaisir à mon entourage...

On révise les basics : Langues de chat

Ingrédients :

  • 75 g de beurre mou
  • 80 g de sucre en poudre
  • 90 g de farine
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille liquide
  • 3 blancs d’oeufs

Astuce : Afin de réduire la quantité d’extrait de vanille, je préconise de remplacer une partie du sucre par du sucre vanillé maison.

Recette étape par étape :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier (ou de préférence dans le bol d’un robot pâtissier), travailler le beurre mou avec le sucre.
  3. Ajouter la farine et la vanille.
  4. Dans un autre saladier, battre les blancs en neige fermement.
  5. Incorporer 1/3 des blancs en neige dans la préparation pour l’assouplir un peu.
  6. Hors du robot, ajouter le reste délicatement avec une spatule.
  7. Garnir une poche à douille avec la pâte et dresser des traits de 5 cm de long sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  8. Enfourner 9 à 10 minutes, en surveillant la coloration.

Les langues de chat se conservent quelques jours à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

A servir avec une bonne mousse au chocolat maison ou pour tremper dans le café …
Bon appétit !
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Avis Sampleo #TubePanzani

Récemment, le site Sampleo a lancé les candidatures pour découvrir les tubes de sauce tomate Panzani.

Nous vous avons partagé, il y a quelques semaines l’excellente nouvelle : nous y participons !

Au fil des tests, nous avons donc vérifié la présentation des produits.

Pour rappel, Panzani et Sampleo  annonçaient plusieurs caractéristiques :

  • une sauce tomate onctueuse cuisinée qui lui confère son goût inimitable,
  • cuisinées avec des ingrédients sélectionnés avec soin, mise en tube après leur préparation pour préserver leur goût, sans ajout de conservateurs,
  • longue conservation et leur bon goût ! Il n’altère en rien la saveur ni la qualité de la recette et rend ces sauces si pratiques, et manipulables par les grands comme par les petits.

Après plusieurs semaines de tests, d’utilisations à tout va pour les petits comme les grands plats, on vous partage enfin notre avis.

Notre avis :

Alors dans un premier temps, nous allons reprendre les différentes caractéristiques…

Nous confirmons que les tubes cachent à l’intérieur une délicieuse sauce onctueuse, fine et travaillée. On n’utilise pas un simple concentré de tomate.

Nous avons testé les deux versions, aux petits légumes et aux oignons & ail.

Même si mon pirate était récalcitrant à l’idée de laisser tomber sa bouteille de sauce ketchup, ma fille a été ravie de tester ces nouvelles sauces en tube. En plus, elle a pu se servir seule, c’est vraiment ultra simple d’usage.

La preuve en image : elle a abandonné le ketchup pour une petite dose de sauce en tube Panzani aux petits légumes… Et elle s’est régalée !!!

Le tube est très pratique. On utilise la juste dose dont on a besoin sans gaspiller car on peut refermer le tube et ne pas perdre le reste de sauce qui se conserve au frais.

C’est une chose qu’on ne peut pas faire un concentré de tomate en conserve ou un pot de sauce. Malgré les conservateurs, si on veut les utiliser en plusieurs fois, la sauce prend une amertume, change de texture et moisit parfois. Là, aucun de ces désagréments !!!

La sauce étant travaillée et cuisinée, je l’ai également utilisé, par exemple, pour parfumer mon appareil à quiche, mais aussi pour agrémenter mes croques monsieur dont nous aimons varier la composition.

C’est si facile, rapide et simple d’agrémenter tous les plats qu’ils soient élaborés ou non avec une dose de sauce Panzani.

J’avoue, j’ai une petite préférence pour la version aux petits légumes qui a plus de goût. J’ai regretté que les sauces ne soient pas plus parfumées et aromatisées… Bien que cuisinées, je les trouve un peu fades.

 

Malgré ce petit bémol, j’ai adoré découvrir ce nouveau produit de la gamme Panzani !

Je retiens surtout la facilité et praticité d’utilisation, la durée de conservation et le petit plus par rapport à d’autres ingrédients de base.

Les Tubes de sauces Panzani ont conquis la famille…

Test #MaggiPureedAromates avec Nestlé Croquons la Vie

Le site Nestlé Croquons la vie propose régulièrement des tests de produits nouvellement sur le marché.

Récemment, le site a lancé les candidatures pour découvrir  les nouveaux tubes Maggi de purée d’aromates.

Si je vous en parle, bien sur vous vous doutez que j’ai été sélectionnée !!! En plus ça n’est plus un mystère, je vous l’ai annoncé sur Instagram…

MAGGI Purée d’Aromates : Qu’est-ce donc ?

MAGGI Purée d’Aromates a été créé afin de répondre à une palette de saveurs gourmandes et intenses en goût.

Ces tubes aux ingrédients d’origine naturelles, qui vont vous aider à assaisonner facilement salades et légumes, vous faire gagner un temps précieux en fond de parte ou en touche de saveur pour sublimer soupes et bouillons.

Les MAGGI Purée d’Aromates , sont disponibles en 6 saveurs.

La gamme MAGGI® Purée d’Aromates, ce sont 6 tubes d’aromates et d’épices en purée à la texture unique, à découvrir pour inspirer des recettes créatives et colorées.

Le courrier de Nestlé est arrivé à la maison et annonce donc le futur test.

 

Le courrier se compose :

  • d’un guide reprenant la présentation du produit ainsi que les différentes missions à effectuer,
  • d’un tube MAGGI Purée d’Aromates « Oignons doux » aux notes sucrées d’oignon, cuisiné au vinaigre balsamique de Modène IGP, accommodé d’une poignée de ciboulette et assaisonné au poivre blanc et au sel de Camargue,
  • d’un tube MAGGI Purée d’Aromates « Curry » à base d’oignons et de crème, alliée à un délicat mélange d’épices curry, et adoucie par une touche de lait de noix de coco,
  • 20 brochures explications avec une idée recette et un bon de réduction

A l’aide des idées recettes sur le site MAGGI, nous allons pouvoir tester de nouvelles recettes un peu plus exotiques, comme d’autres plus simples…

Maintenant y a plus qu’à !!!

On vous partage prochainement notre avis…

Bonne adresse : Apparthôtel Odalys de Tours

A l’occasion d’un de mes déplacements, j’ai eu l’occasion de séjourner dans cet hôtel, réservé non pas par mes soins mais pas mon employeur.

Je vous partage donc mon avis sur l’appart-hôtel ODALYS de Tours suite à un séjour de deux jours dans un de leur « studio » .

Grande première pour moi, qui habituellement ne bénéficie que d’une simple chambre. Cette fois ci, je profite d’une cuisine dans mon logement.

Accueil :

Ayant eu les services ODALYS par téléphone, la semaine précédent mon séjour, afin de connaître les horaires d’ouverture de la réception, j’ai eu l’occasion de parler avec des personnes chaleureuses, à l’écoute.

Les équipes apportent des explications, simples et concises.

Localisation :

L’appart-hôtel se situe à proximité d’un boulevard périphérique de Tours dans un quartier relativement calme.

Compte tenu de sa location, lorsqu’on a envie de faire une ballade en centre ville, on s’engage dans une longue marche.

L’hôtel se situe à :

  • 30 minutes de la Gare de Tours ou du Palais des congrès,
  • 25 minutes de la Cathédrale,
  • 15 minutes du Vieux Tours,
  • 20 minutes du centre ville.

A défaut de faire ses courses dans le centre ville, on trouve à proximité un Carrefour Market permettant de faire les premiers achats de nécessité.

Découvrons le studio standard dans lequel j’ai séjourné…

Chambre :

Par habitude, en arrivant, j’ouvre à chaque fois la fenêtre pour aérer.

Bien qu’étant au rez-de-chaussée, je n’ai pas rencontré de problème de voisinage et j’ai constaté la tranquillité du quartier résidentielle.

Je n’ai pas eu la chance de profiter d’une chambre avec balcon mais elle était tout à fait confortable en soit.

Il était prévu un couchage pour une personne, je me suis retrouvée avec deux couchages apposés l’un à l’autre.

Par contre, il est difficile d’accéder à un réseau téléphonique ou profiter de la connexion Wifi gratuite en chambre. Le réseau est médiocre voir absent par endroit.

Kitchenette :

Le petit coin cuisine est bien pratique et fonctionnel avec réfrigérateur, plaque de cuisson, micro-onde, cafetière, bouilloire et des meubles de rangement, un peu de vaisselle.

Il est mis à disposition liquide vaisselle et éponge pour garantir que nous ayons fait la vaisselle avant de partir. Par contre, absence de torchon, alors il est impératif de prévoir ce qu’il faut.

Un seul inconvénient dans ce studio, le lit étant à proximité de la cuisine, on entend le réfrigérateur toute la nuit.

Salle de bain :

Quelle chance et quel bonheur de découvrir une belle et grande salle de bain.

Les sanitaires sont modernes, propres et nettoyés au quotidien.

Petit déjeuner :

Le restaurant propose un buffet servi au niveau de la réception avec quelques tables rapidement prises selon les heures et jours.  Quand il fait beau, on peut profiter de la terrasse installée devant la réception de l’hôtel.

On y retrouve des viennoiseries, du pains, des boissons chaudes, des laitages, des fruits et quelques denrées salées sucrées pour parfaire un buffet diversifié pour les goûts de chacun.

Je l’ai trouvé relativement simplifié et classique pour le tarif facturé (8 euros) et n’ai au final pas manger grand chose.

Aucun service de restauration n’est proposé.

Les tarifs :

Lorsque la chambre est prépayée, c’est à dire réservée par internet, sont payées la chambre, le petit déjeuner et la taxe de séjour. Restent à charge les extra.

Mon séjour ayant été bref et étant venu en train, je n’ai pas profité des services et extra proposés par ODALYS : parking privatif payant, laverie, salle de fitness…

Il est important de lire le règlement affiché sur les portes de chaque studio :

  • Le solde du séjour doit être payé à l’arrivée et non à la fin.
  • La vaisselle doit être effectuée.
  • Les poubelles doivent être vidées (il faut savoir où sont les bennes).

A défaut un forfait de 20 à 60 euros peut être facturé en guise de dédommagement pour le nettoyage et ménage à effectuer.

La grille des tarifs est affichée dans les chambres et précisent les tarifs en fonction du nombre de personnes, de la saison et de la durée du séjour.

Il est rare de trouver une chambre avec kitchenette à 45 euros la nuit.

Mon avis final :

Malgré sa situation excentrée, je recommande cet hôtel pour les courts séjours pour la propreté, la fonctionnalité et modernité des chambres , leurs tarifs abordables.

Badge Nolostt

Lors du grand concours de Noël organisé sur le site CVous, nous avons reçu en récompense à notre participation un lot de 3 badges connectés Nolostt.

Nolostt, qu’est ce donc ?

portecles

Nolostt est la version numérique du service des objets trouvés.

L’étiquette connectée proposée par la start-up Nolostt dirige la personne qui trouve un objet vers le bon propriétaire sans passer par une tierce personne. Grâce à nolostt une relation directe est née entre la personne qui trouve un objet et le propriétaire.

La méthodologie d’utilisation est simple et se résume à trois étapes :

  • L’enregistrement du badge : il suffit de scanner le QR Code sur le badge ou de se connecter sur le site en renseignant le numéro de l’étiquette.
  • L’inscription au compte utilisateur : avec un mail et un mot de passe, on valide l’enregistrement du badge à utiliser.
  • Les renseignements : afin de garantir la fiabilité de l’objet connecté au badge, on peut renseigner les informations utiles (clé de la maison,  clé de voiture, clé du bureau, 3 clés…)

Le lot de 3 badges connectés est vendu soit sur le site internet, soit dans les magasins partenaires au prix de 9.99 euros.

Une personne qui trouve le porte clés Nolostt, scanne le QR Code ou tape le numéro Nolostt sur le site Internet et envoie gratuitement un message par SMS et par email, 24h sur 24 et 7 jours sur 7, sans avoir pris connaissance des coordonnées afin de récupérer les clés.

A l’usage

A leur réception, je me suis empressée de mettre en application la procédure d’enregistrement pour mettre un badge sur mes clés de maison.

L’enregistrement a été simple et rapide.

La personne qui retrouvera mes clés, si je venais à la perdre, pourra être mise en lien avec moi en un clic sur le site sans connaître ni mon identité ni mon adresse. Ainsi je n’encours pas le risque qu’on vienne les utiliser en mon absence.

Je ne sais si concrètement la personne qui viendrait à les trouver ferait  le nécessaire pour me retrouver directement ou si elle ne les déposerait pas à l’accueil d’un magasin, du lieu où elle les a trouvé ou au commissariat de Police.

Mais sur le principe, je me sens rassurée à l’idée qu’elles ne se volatiseront pas dans la nature.

La marque prévoit d’autres produits connectés (étiquettes, badges, thermocollants…) pour protéger contre la perte les téléphones, les bagages, les objets du quotidien et les effets personnels auxquels on tient.

Fini les clés définitivement perdues !