Avis Trnd : la nouvelle gamme bio St Michel

Dans le cadre de la campagne TRND, nous avons reçu un super colis gourmand afin de découvrir la gamme bio St Michel.

Toute occasion a été bonne pour les gouter et nous en faire notre propre avis : le goûter, les petits creux devant la télé le soir, les petits creux de 10h au boulot, fourré dans une poche des enfants pour la récréation, ainsi que les petits plaisirs du petit déjeuner pour tremper dans mon cappuccino préféré, le petit café de fin de repas… et j’en passe…

Après avoir goûté un à un chacun des produits, voilà enfin nos avis pour chacun d’entre eux :

  • galettes au beurre :

Sans surprise, nous avons retrouvé les bonnes galettes traditionnelles.

La gamme bio garantit, à la différence des autres paquets qu’on peut trouver en supermarché, la composition de ces galettes à partir de farine et oeufs français. Voilà en somme, la seule réelle particularité de ces galettes.

  • sablés fourrés au chocolat :

Ils ont rencontré un franc succès auprès de mon conjoint qui a mis son nez dedans devant la télé un soir. Ma foi, j’ai réussi quand même à en goûter un.

Notre avis est mitigé. Mon conjoint les a adoré, pour ma part j’ai aimé le biscuit sablé et croquant mais n’ai pas réellement apprécié la texture et le goût du fourrage au chocolat.

Je ne saurai pas dire concrètement ce qui m’a gené, je pense plus que ça ne correspondait pas à l’idée que je m’étais faite et le goût que j’attendais : ni chocolat, ni noisette !

  • sablés nappés au chocolat

C’est le genre de biscuit que j’adore tremper au petit déjeuner dans un bon cappuccino.

Je me faisais une joie de les déguster et j’ai été quelque peu surprise par leur texture. Bien loin de la texture sableuse des biscuits au chapeau mexicain, le biscuit est relativement dur comme une galette au beurre.

Je pense qu’il aurait été plus adapté de les appeler « galettes nappées au chocolat ».

J’adore les madeleines et bien sur j’ai passé ce goût à mes enfants. Avec pas moins de trois paquets différents de madeleines, on a été très gâtés.

  • madeleines aux pépites de chocolat

Généreuses en pépites de chocolat, ces madeleines sont un vrai délice !

Emballées dans des sachets individualisés, on peut profiter de ces madeleines à chaque instant de la journée (en petit creux sur le pouce en farfouillant dans le placard, à la récréation caché au fond de la poche du manteau des enfants…).

  • madeleines moelleuses

J’ai retrouvé dans ces madeleines le bon goût de mon enfance, ce goût  des madeleines qu’on ne sait expliquer.

Je regarde à chaque fois les ingrédients sans comprendre d’où vient ce goût et sans jamais réussir à le reproduire si je venais à en faire maison.

Emballées dans des sachets individualisés, on peut profiter de ces madeleines à chaque instant de la journée.

  • Madeleines aux oeufs

Tout comme les madeleines moelleuses, j’ai adoré ces petites madeleines. De petite taille, on en fait qu’une bouchée.

Nous avons grandement apprécié la découverte de cette nouvelle gamme de gâteaux Saint Michel.

Chacun peut y trouver son bonheur !

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