Une chandeleur venue d’ailleurs

Bientôt la chandeleur, on connaît tous la crêpe mais j’avais envie de découvrir, vous faire découvrir et vous lancer le défi de partager des recettes de crêpes venues d’ailleurs.

Pour rester sur une touche gourmande, nous nous limiterons aux recettes sucrées.

La plus connue : le pancake venu d’Amérique

pancakes

Recette dénichée sur le site « Vie pratique« 

A découvrir aussi :

  • L’harcha marocaine en version sucrée au yaourt et à la fleur d’oranger

Harcha galette marocaine au yaourt et fleur d'oranger: Recette dénichée sur le blog « Cuisinez avec Djouza« .

  • Le blintchiki russe :

La cuisine d'ici et d'ISCA: Petites crêpes russes : les blintchiki:

Recette dénichée sur le blog « La cuisine d’Ici et d’ISCA« 

  • Msemens marocaine

Msemens (8/10) On peut aussi faire la recette en rajoutant directement du sucre dans la pâte.:

Recette dénichée sur le blog « Asma cuisine« 

  • Les Baghrirs

Crêpes Baghrir -300g semoule extra fine 160g farine 1cc sel 1cs sucre 1cs levure 800ml d'eau tiède 1/2sachet levure chimique: couvrir de film alimentaire, lever 1h dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air, triple de volume Chauffer 1 poêle huilé,verser 1louche, des petits trous vont se former!Une fois les crêpes dorées en dessous retirer! chauffer du miel/beurre napper les baghrir!:

Recette dénichée sur le blog « Recettes Shanane« 

  • Bonbon banane (crêpe réunionnaise)

Au goût, ces crêpes elles sont bien spéciales, et je dirai même uniques, ce fut un régal . C'est une spécialité reunionnaise, pour avoir le meilleur des résultats je vous conseille des bananes trop mures ... une facon pour ne pas les jeter, et se régaler...:

Recette dénichée sur le blog « Cuisine univers« 

  • Les kouigns bretons

Après le kouign amann, découvrez les kouigns : des grosses crêpes bretonnes façon pancakes http://www.recettes-bretonnes.fr/crepe-bretonne/kouigns.html:

Recette dénichée sur « Recettes bretonnes« 

  • Les crumpets anglais

#Crumpets - ça me fait penser à une gros #pan-cake avec des gros trou, très #bristish, je kiffe !:

Recette dénichée sur le blog « Paprikas« 

  • Les blinis polonais

blinis polonais 255 g farine 1 s levure boulanger 1 pincée sel 1 c.s sucre roux 200 ml lait 1 oeuf huile arachide pour friture:

Recette dénichée sur le blog  » Bistro de Jenna« 

Une bonne dose de gourmandise au programme.

J’attends volontiers vos liens et recettes de crêpes venues d’ailleurs.

Publicités

4 réflexions sur « Une chandeleur venue d’ailleurs »

A vos plumes :

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s